¿Cómo obtener la lista de todos los paquetes instalados junto con la versión en composer?

He estado trabajando en un proyecto usando Symfony 2.1 en mi máquina local. Lo he subido a mi servidor, pero cuando intento instalar los paquetes de proveedores usando Composer, recibo muchos errores de dependencia. Presumiblemente esto tiene que ver con la última versión de Symfony que acaba de ser lanzada y mi archivo composer.json no especifica los números de versión exactos.

¿Hay alguna manera de que pueda mostrar rápidamente los números de versión de todo en mi máquina local?

Aquí está mi compositor.archivo json (que funcionaba bien hasta hace unos días):

{
    "name": "symfony/framework-standard-edition",
    "description": "The \"Symfony Standard Edition\" distribution",
    "autoload": {
        "psr-0": { "": "src/" }
    },
    "require": {
        "php": ">=5.3.3",
        "symfony/symfony": "2.1.*",
        "doctrine/orm": ">=2.2.3,<2.4-dev",
        "doctrine/doctrine-bundle": "1.0.*",
        "twig/extensions": "1.0.*",
        "symfony/assetic-bundle": "2.1.*",
        "symfony/swiftmailer-bundle": "2.1.*",
        "symfony/monolog-bundle": "2.1.*",
        "sensio/distribution-bundle": "2.1.*",
        "sensio/framework-extra-bundle": "2.1.*",
        "sensio/generator-bundle": "2.1.*",
        "jms/security-extra-bundle": "1.2.*",
        "jms/di-extra-bundle": "1.1.*",
        "sonata-project/admin-bundle": "*",
        "sonata-project/cache-bundle": "dev-master",
        "sonata-project/doctrine-orm-admin-bundle": "dev-master",
        "stof/doctrine-extensions-bundle": "1.1.x-dev",
        "sonata-project/user-bundle": "dev-master",
        "sonata-project/easy-extends-bundle": "dev-master",
        "friendsofsymfony/user-bundle": "2.0.x-dev",
        "friendsofsymfony/jsrouting-bundle": "*",
        "liip/imagine-bundle": "*",
        "simplethings/form-extra-bundle": "dev-master",
        "antimattr/google-bundle": "dev-master",
        "doctrine/doctrine-fixtures-bundle": "dev-master",
        "genemu/form-bundle": "2.1.*",
        "behat/behat":                  "2.4.*@stable",
        "behat/mink":                   "1.4.*@stable",
        "behat/symfony2-extension":     "*@stable",
        "behat/mink-extension":         "*@stable",
        "behat/mink-selenium2-driver":  "*@stable",
        "behat/mink-browserkit-driver":  "*",
        "liip/functional-test-bundle": "dev-master"
    },
    "scripts": {
        "post-install-cmd": [
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::buildBootstrap",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::clearCache",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::installAssets",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::installRequirementsFile"
        ],
        "post-update-cmd": [
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::buildBootstrap",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::clearCache",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::installAssets",
            "Sensio\\Bundle\\DistributionBundle\\Composer\\ScriptHandler::installRequirementsFile"
        ]
    },
    "minimum-stability": "dev",
    "extra": {
        "symfony-app-dir": "app",
        "symfony-web-dir": "web"
    },
    "config": {
        "bin-dir": "bin/"
    }
}